Диссоциированный режим – один из «классических» режимов похудения, чрезвычайно известный во всем мире.
Успех этой диеты объясняется теми значительными результатами, которые она обещает в довольно короткие сроки.
Диссоциированная диета представлена как способ похудеть за короткое время, но ее влияние на здоровье противоречиво, как и поддержание нового веса в течение более длительного периода времени.
Принципы диссоциированной диеты
По сути, диссоциированную диету сформулировал американский доктор Уильям Говард Хэй, который утверждал, что отделение белковых и кислых продуктов от продуктов, богатых углеводами, может привести к быстрой потере веса.
Режим основан на ограничении количества углеводов (углеводов или сахаров) и разделении принципов питания. В основном запрещено совмещать углеводы, белки и жиры.
Помимо отделения белков от углеводов или кислых фруктов, Хэй вывел следующие правила:
- большая часть рациона должна состоять из фруктов и овощей
- продукты, содержащие крахмал, жир и белок, следует употреблять в небольших количествах.
- между приемами пищи должно пройти не менее 4 часов
Также необходимо исключить из рациона мучные изделия, продукты, содержащие сахар, а также газированные и алкогольные напитки.
Диссоциированная диета в настоящее время имеет несколько вариантов, которые со временем адаптируются в зависимости от образа жизни людей, решивших ее попробовать. Большинство нынешних вариантов диссоциированного режима, к сожалению, довольно далеки от режима, предложенного доктором Хэем.
Люди, сидящие на диете, считают, что именно очевидная однообразность диеты приводит к снижению веса за счет снижения аппетита: вам надоедает есть одно и то же снова и снова, поэтому вы едите меньше и худеете.
Варианты диссоциированного режима
Диссоциированная диета 3-3-3
Диета 3-3-3 предполагает разделение групп продуктов питания на 9 дней, при этом 3 дня отводятся на одну категорию следующим образом:
- В течение 3 дней употребляются только мясо и мясные продукты.
- 3 дня употребляются только молочные продукты (молоко, йогурт, сыры)
- В течение 3 дней употребляются только фрукты и овощи.
3-3-раздельный рацион (растительно-животный)
Диета 3-3 предполагает разделение белков животного и растительного происхождения. В основном в течение 3 дней употребляют только фрукты и овощи, а еще 3 дня делают выбор в пользу мясных, молочных и яичных блюд.
Диссоциированная диета в течение недели
Разделение групп продуктов питания на неделю является наиболее популярным, поскольку оно обещает релевантные результаты с меньшей степенью однообразия. Тот факт, что вы можете выбирать разные продукты каждый день, кажется более обнадеживающим, чем употребление одного и того же типа еды в течение 3 дней.
Вот пример диссоциированной диеты на неделю:
- Понедельник: мясо
- Вторник: овощи
- Среда: йогурты
- Четверг: фрукты
- Пятница: рыба
- Суббота: сыры
- Воскресенье: яйца
В принципе, при таком варианте диссоциированного режима за одну неделю можно потерять до 5 килограммов. Хотя существуют мнения, согласно которым в наши дни можно выбирать любые мясные или молочные продукты, желательно, чтобы рацион максимально соответствовал принципам качественного питания, избегать следующих категорий продуктов: :
- колбасы и мясные изделия, в мясные дни. Выбирайте курицу, индейку, говядину
- очень жирные сыры, в молочные дни. Выбирайте сорта с жирностью
- жареная еда
Диссоциированные таблицы
Диссоциированный вариант на день даже более гибок, чем недельный, поскольку позволяет чередовать продукты в течение дня. В основном принимается 3-х разовое питание и при каждом приеме употребляется один вид пищи.
Например:
- утро: фрукты
- обед: мясо
- вечер: рыба
Основным преимуществом этого варианта является то, что его можно применять в течение более длительных периодов времени, в отличие от других диссоциированных схем.
Преимущества и недостатки диссоциированного режима
Преимущества
- можно выбрать из нескольких вариантов, в зависимости от индивидуальных предпочтений и образа жизни каждого человека
- не накладывает ограничений по количеству. В основном сторонники режим утверждают, что разрешенные продукты можно употреблять в любое время и в любом количестве;
- обеспечивает быстрое снижение веса, поскольку приводит к постепенному снижению аппетита;
- тем, что нет количественных ограничений, хорошее состояние сытости допускается и даже поощряется
- соблюдение в течение более длительного времени позволяет потерять большое количество килограммов.
- позволяет сэкономить время, затрачиваемое на приготовление еды; проще приготовить одно блюдо, чтобы есть его целый день или даже несколько дней подряд
- считается подходящим вариантом похудения в тех случаях, когда необходимо быстро сбросить лишние килограммы (например, перед мероприятием)
- считается, что он оказывает положительное влияние на вздутие живота, избегая неудачных сочетаний продуктов, которые в противном случае могли бы привести к плохому пищеварению и газообразованию.
недостаток
- это довольно монотонный и трудный режим, которому может быть трудно следовать многим людям, что приводит к разочарованию
- это режим, не соблюдающий принципы сбалансированной диеты, богатой всеми питательными веществами.
- это может лишить организм необходимых питательных веществ и, таким образом, вызвать дисбаланс в организме.
- очень часто это вызывает общее состояние усталости и даже анемию.
- не рекомендуется активным людям, постоянно в движении, поскольку не обеспечивает должным образом энергию
- зачастую результаты непродолжительны, сброшенные килограммы можно очень легко набрать обратно после прекращения диеты и возвращения к старым привычкам в еде.
- даже если считается, что из-за однообразия можно вызвать потерю аппетита и неявно, съедая уменьшенное количество пищи или даже пропуская приемы пищи, неправильное питание опасно для организма.
- это не здоровый стиль питания, и его нельзя придерживаться в долгосрочной перспективе.
Осторожно!
Краш-диета не является здоровым способом похудеть. Мы советуем вам проконсультироваться с семейным врачом или диетологом, прежде чем принимать его, чтобы убедиться, что вы не подвергаете свое здоровье риску.
Идеально придерживаться сбалансированного стиля питания в долгосрочной перспективе.
