Диета Weight Watchers, созданная в США в 60-е годы, представляет собой уникальный метод похудения, впервые сочетающий диету с балльной системой и с психологической поддержкой.
Система баллов, разработанная диетой Weight Watchers, представляет собой инновацию в диетах для снижения веса и пользуется огромным успехом в Великобритании, Ирландии, Австралии и США. Этот метод гибок, прост в использовании и может быть применен независимо от вашей программы.
Чтобы эффективно похудеть и сохранить фигуру, недостаточно сбросить лишние килограммы. По сути, вам придется отказаться от всех неправильных пищевых привычек, приобретенных в течение жизни. Это можно сделать с помощью системы диетических пунктов Weight Watchers.
Как работает диета для людей, следящих за фигурой?
Диета Weight Watchers придерживается 3 простых правил:
1. Каждый человек имеет ряд баллов, определяемых по определенным критериям оценки (возраст, пол, вес, рост, ежедневная физическая активность).
В таблице ниже указано количество баллов, разрешенное ежедневно:
| Текущий вес | Женщины старше 16 лет | Мужчины старше 18 лет | тинейджеры |
| До 64 кг | 18 | 20 | 24 |
| От 64 до 74 кг | 20 | 22 | 26 |
| От 74 до 94 кг | 22 | 24 | 28 |
| От 94 до 109 кг | 23 | 25 | 29 |
| От 109 до 124 кг | 24 | 26 | 30 |
3. Физическая активность позволяет заработать бонусные баллы, которые можно потратить на небольшие изысканные удовольствия.
Все, что вам нужно сделать, это следить за своим рационом, чтобы не превысить количество разрешенных баллов.
Основные принципы диеты Weight Watchers
Никакая еда не запрещена, все разрешено в умеренных количествах – это основной принцип этого метода, который поощряет разнообразное и сбалансированное питание, связанное с регулярными физическими нагрузками. Удовольствие от еды не исключено из этой диеты.
Программы питания, разработанные с помощью диетологов, основаны на 6 принципах:
- Разнообразный рацион, допускающий употребление всех продуктов в умеренных количествах.
- Употребление 1,5 – 2 литров жидкости в день, из них не менее 1 литра воды
- Употребление не менее 5 порций фруктов и овощей в день
- Употребление не менее 2 молочных продуктов в день
- Снижение потребления жиров
- Регулярная физическая активность
Ожидаемая потеря веса достигается постепенно, чтобы избежать эффект Йо -Йо.
Преимущества и недостатки
Преимущества диеты Weight Watchers
Диета Weight Watchers предполагает баланс между диетой, психологическим консультированием и физической активностью. Ее последователи не голодают, а некоторые даже заявляют, что едят больше обычного. Проще говоря, потребляемая пища имеет более высокую пищевую ценность.
Главными преимуществами диеты являются контроль порций еды, умеренность и акцент на питательной ценности пищи. Диета Weight Watchers даст вам свободу выбора – в ней нет запрещенных продуктов, а диета достаточно гибкая, чтобы ее можно было использовать ежедневно, даже если у вас плотный график.
Кроме того:
- хотя это низкокалорийная диета, она сбалансирована и не представляет риска дефицита калорий.
- балльная система практична и проста в применении, без необходимости взвешивания продуктов
- цели разумны и не ставят под угрозу здоровье
- с помощью этой диеты вы сможете приобрести новые привычки питания, основанные на сбалансированном питании.
Недостатки диеты Weight Watchers
Хотя система баллов диеты Weight Watchers имеет некоторые преимущества, она подтверждает идею о том, что люди с избыточным весом могут похудеть, не жертвуя своими любимыми продуктами. Однако этого можно достичь, только выбирая здоровую пищу и избегая потенциально опасных.
В среднем только 5% приверженцев диеты Weight Watchers удалось сохранить свою фигуру более 5 лет. Как и все подобные методы, диета для людей, следящих за фигурой, не может работать одинаково для всех людей.
Кроме того, в отличие от других режимов, диета Weight Watchers предполагает финансовые вложения, и у вас должно быть достаточно времени для возможных еженедельных встреч с другими последователями. Снижение веса происходит медленно , режим длительный.
Расчет баллов для основных продуктов питания
Фрукты
| Продукт | Количество | Баллы |
| Черника | 1 чашка | 1 |
| Ананас | 100 г | 0 |
| Арахис | 40 шт. (30 г без кожуры) | 4 |
| Авокадо | ¼ шт. | 2 |
| Банан | 1 средний | 1 |
| Кусочки ананаса в компоте | 1 чашка | 2 |
| абрикосы | 3 шт. | 1 |
| Клубника | 100 г | 0 |
| Вишня | 1 чашка | 1 |
| Сухофрукты (разные) | ¼ стакана | 2 |
| Лесные фрукты | 100 г | 0 |
| Грейпфрут | 1 шт. | 2 |
| айва | 1 шт. | 0 |
| киви | 1 шт. | 1 |
| мандарины | 1 шт. | 1 |
| манго | 100 г | 1 |
| яблоки | 100 г | 0 |
| Спелые яблоки | 1 шт. | 7 |
| Миндаль | 22 шт. (30 г) | 4 |
| умереть | 1 чашка | 1 |
| Нектарины | ½ фрукта | 0 |
| Папайя | 1 шт. | 0 |
| груши | 1 шт. | 1 |
| Персик | 1 фрукт | 1 |
| Помело | 1 шт. | 3 |
| Апельсины | 1 фрукт | 1 |
| Сливы | 2 шт. | 1 |
| Виноград | 100 г | 1 |
| Грейпфрутовый сок | ½ стакана | 1 |
| Яблочный сок | ½ стакана | 1 |
| Арахисовое масло | 1 ложка | 2 |
| Малина | 1 чашка | 1 |
Овощи
| Продукт | Количество | Баллы |
| Болгарский перец | 100 г | 0 |
| Брокколи (сырая или приготовленная) | 1 чашка | 0 |
| Жареный картофель | 1 средняя порция | 10 |
| Огурец | 1 шт. | 0 |
| лук (сырой) | 1 чашка | 0 |
| Цветная капуста | 1 чашка | 0 |
| Бобы | ½ стакана | 0 |
| чечевица | 2 ложки | 0,5 |
| ОЛИВКИ | 10 больших или 6 маленьких | 1 |
| Горох | 1 чашка | 1 |
| Морковь | 1 чашка | 0 |
| Картофельное пюре | ½ стакана | 2 |
| кукуруза (консервированная) | 2 ложки | 0,5 |
| Помидоры | 1 шт. | 0 |
| Латук | 1 миска | 0 |
| Спаржа, приготовленная | 1 чашка | 0 |
| Томатный сок | 1 чашка | 0 |
| Томатный суп | 1 чашка | 2 |
| Капустный суп | 1 миска | 2 |
| Сельдерей | 2 шт. | 0 |
| Капуста | 1 миска | 0 |
| Капуста (все виды) | 100 г | 0 |
| Баклажан | 1 шт. | 0 |
Мясо
| Продукт | Количество | Баллы |
| Мясо птицы | 90 г | 5 |
| Свинина | 1 порция (60 г) | 5 |
| Говяжий фарш | 125 г | 2 |
| Куриная печень | 100 г | 2,5 |
| Большой гамбургер (фаст-фуд) | 1 шт. | 13 |
| Кебаб (говядина или курица) | 1 порция | 4 |
| Скумбрия | 90 г | 4 |
| пастрами | 3 ломтика | 3 |
| Форель | 300 г | 6 |
| Печеночные пятна | 1 ломтик | 3 |
| Рыба (филе лосося) | 1 шт. | 7 |
| рыба (сельдь) | 30 г | 1 |
| Жареная рыба | 150 г | 7 |
| Куриная грудка | 1 шт (100 г) | 3 |
| Салями | 1 ломтик | 2 |
| Куриный салат | ½ стакана | 6 |
| моллюски | 6 | 8 |
| Лосось | 125 г | 3,5 |
| Куриный суп с овощами | 1 чашка | 2 |
Сладости
| Продукт | Количество | Баллы |
| леденцы | 1 шт. | 1 |
| Конфеты, карамельки | 50 г | 2 |
| Пудинг | 1 чашка | 7 |
| Шоколад | 2 штуки или ½ батончика или 30 г | 3 |
| Блины | 2 шт. | 6 |
| Карамельный крем | 1 чашка | 5 |
| Шоколадный круассан | 1 шт. | 6 |
| Пончики | 1 шт. | 5 |
| Мороженое | 1 корнет | 2 |
| Макароны | 1 миска | 3 |
| Макароны и сыр | 1 миска | 5 |
| Мед | 1 ложка | 1 |
| вафли | 3 шт. | 2 |
| Торт (рекламный) | 1 ломтик | 4 |
| Кремовый торт | 1 ломтик | 5 |
| Тирамису | 1 порция | 10 |
| Сахар | 1 ложка | 1 |
Молочные продукты
| Продукт | Количество | Баллы |
| Плавленый сыр | 30 г | 2 |
| Йогурт | 1 чашка | 3 |
| Молоко | 1 стакан | 4 |
| Пахта | 250 мл | 1,5 |
| Кефир | 1 стакан | 2 |
| Масло | 1 чайная ложка | 1 |
Напиток
| Продукт | Количество | Баллы |
| Пиво | 1 бутылка (0.5) | 3 |
| Пиво без алкоголя | 1 бутылка | 1 |
| Кофе без сахара | 1 чашка | 0 |
| Капучино | 1 шт. | 2 |
| Чай (без сахара) | 1 чашка | 0 |
| Чай (подслащенный) | 1 чашка | 2 |
| шампанское | 1 маленький стакан | 2 |
Разное
| Продукт | Количество | Баллы |
| Яичный белок | 3 | 1 |
| сыр тофу | 1/3 стакана | 2 |
| Чипсы | 14 шт. (30 г) | 4 |
| Грибы | 1 чашка | 0 |
| Пшеничная мука | 1 чашка | 9 |
| Маргарин | 1 чайная ложка | 1 |
| Омлет (из 2 яиц с ветчиной) | 1 | 9 |
| Омлет (из 2 яиц) | 1 | 8 |
| Белый рис | 1 чашка | 4 |
| Хлеб белый, булочки | 1 ломтик или 50 г | 2 |
| Черный хлеб | 1 ломтик | 1,5 |
| Пицца | 1 штука | 14 |
| Салат Цезарь | 3 чашки | 3 |
| Яичный салат | ½ стакана | 7 |
| Соус Бешамель | ¼ стакана | 4 |
| Соус для пиццы | ¼ стакана | 1 |
| Растительное масло | 1 ложка | 1 |
