Диета по группе крови (диета Питера Д`Адамо)

Соответствующая вашей группе крови диета поможет вам похудеть, оставаться в форме и снизить риск заболеваний.

По крайней мере, так утверждает Питер Д’Адамо , создатель диеты по группе крови, в своей книге «Подходящее питание для 4-х групп крови». Неудивительно, что эту диету сразу переняли многие голливудские звезды, в том числе Лиз Херли и Кортни Кокс.

Д’Адамо утверждает, что группа крови определяет, как наш организм использует различные питательные вещества . Его теория основана на идее, что каждая группа крови отрицательно реагирует на определенные продукты, что приводит к различным проблемам со здоровьем. Более того, Питер Д’Адамо утверждает, что уровень кислотности желудка и пищеварительных ферментов варьируется в зависимости от группы крови.

Таким образом, соблюдая диету, подходящую для нашей группы крови, организм будет легче переваривать и усваивать пищу , что приводит к легкой потере веса.

Кроме того, Д’Адамо считает, что, поскольку группы крови менялись в разные периоды истории, наша диета должна основываться на типах продуктов, которые ели наши предки в то время, когда появилась группа крови. Таким образом, каждая группа продуктов питания делится на три категории:

• • Полезные (продукты, которые действуют как лекарства)

• • Разрешено (продукты, не наносящие вреда соответствующей группе крови)

• • Запрещено (продукты, действующие как токсины)

Группа крови 0 (I) (Охотник)

Группа 0(I)— старейшая группа крови с точки зрения эволюции. Первые люди были охотниками , основным источником энергии которых были белки животного происхождения . Представители группы О легко переваривают мясо, поскольку у них повышенная кислотность желудка.
Поэтому диета, рекомендуемая для 0 группы крови, богата белками , малоуглеводами , основана на мясе и рыбе , но исключает крупы и молочные продукты .
Кроме того, Д’Адамо рекомендует заниматься интенсивными физическими упражнениями – аэробикой и бегом.
Факторы , благоприятствующие снижению веса : ограничение потребления круп, хлеба и бобовых.

Факторы, способствующие увеличению веса

• • глютен из злаков – замедляет обмен веществ и препятствует активности инсулина.

• • бобовые – фасоль, горох, чечевица.
    склонность людей с группой 0 (I) страдать гипотиреозом.

Таким образом, рекомендуется избегать продуктов, подавляющих секрецию гормонов щитовидной железы (капуста, цветная капуста, горчица), и выбирать те, которые способствуют секреции гормонов (морские водоросли, йодированная соль и т. д.).
Овощи, рекомендуемые для группы О, богаты витамином К – из-за проблем со свертываемостью крови, встречающихся в этой группе. Рекомендуемые фрукты – щелочные – ягоды и сливы – с учетом повышенной кислотности представителей этой группы.
Группе 0(I) следует ограничить употребление молочных продуктов – поскольку они не переносятся пищеварительной системой.

Характеристика группы крови 0(I)

• • уверенность в своих силах, сила концентрации, стойкость

• • развитое чувство самосохранения

• • устойчивая пищеварительная система

• • гиперактивная иммунная система

• • отсутствие адаптации к новой пище или условиям окружающей среды

• • предрасположенность к интенсивным физическим нагрузкам

• • реагировать на стресс усилением физической активности

Диета для группы 0(I)

Группа крови A(II) (Культиватор)

Группа A(II) возникла сравнительно недавно и возникла с началом сельскохозяйственной деятельности .
Поэтому рекомендуемая диета для группы A(II) — вегетарианская . Поскольку у представителей группы А кислотность низкая , переваривание животных белков происходит медленно и затруднено . Поэтому указанными источниками белка являются овощи, бобовые и семена.
Люди с группой крови А более склонны к сердечно-сосудистым заболеваниям, раку и диабету . Вот почему они должны потреблять пищу в максимально натуральном виде : свежей , без добавок и консервантов. Если вы привыкли есть мясо, вы быстро похудеете за счет исключения токсинов из рациона . Соблюдая диету, соответствующую группе А, вы сможете укрепить свою иммунную систему и остановить развитие тяжелых заболеваний.
Молочные продукты не очень хорошо переносятся представителями группы А, поскольку замедляют обмен веществ . Группа крови А переносит некоторые кисломолочные продукты – простоквашу, кефир, взбитое молоко – лишь в небольших количествах.
Овощи особенно важны в рационе группы А, поскольку они обеспечивают необходимые минералы, ферменты и антиоксиданты. Группа А очень чувствительна к картофелю, капусте, помидорам и перцу. Рекомендуемые
фрукты — щелочные; Следует избегать манго, папайи и апельсинов.
Физические упражнения для группы A(II) успокаивающие – йога и гольф.

Характеристики группы A(II)

• • аналитические люди, легко адаптирующиеся к новой пище или условиям окружающей среды

• • неспособность переваривать животные белки

• • уязвимая иммунная система

• • реагирует на стресс успокаивающими действиями

• • предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям и диабету

• • требуется вегетарианская диета

Диета для группы А

Группа крови B(III) (Кочевник)

Группа Б имеет наименьшее количество ограничений в еде, рекомендуемая диета является сбалансированной и полноценной , включающей разнообразные продукты .
Факторы, способствующие увеличению веса : кукуруза, гречка, чечевица, арахис и кунжут. По словам создателя диеты, эти продукты влияют на обмен веществ , приводя к задержке воды , гипогликемии и усталости 

• • Запрещенные продукты : птица, морепродукты, семена (кунжут, подсолнечник и т. д.), пшеница, кукуруза, рожь и помидоры.

• • Рекомендуемые продукты : красное мясо, рыба, большинство молочных продуктов, оливки, фрукты и овощи (кроме помидоров).

Рекомендуемые физические нагрузки — пешие прогулки, теннис и плавание.

Характеристики группы Б

• • уравновешенный, гибкий, творческий

• • сильная иммунная система

• • толерантная пищеварительная система

• • адаптируется к новым продуктам питания и условиям окружающей среды

• • склонность к аутоиммунным заболеваниям

• • потребитель молочной продукции

• • реагировать на стресс через творчество

Диета для группы Б

Группа крови AB(IV) (Загадочная)

Группа АВ — самая последняя группа крови, представляющая собой современный синтез групп А и В. Поэтому рацион группы АВ содержит более широкий спектр продуктов — от молочных продуктов до круп и зеленых овощей.
Продукты, способствующие увеличению веса : красное мясо, фасоль, семена, кукуруза, пшеница.
Продукты, способствующие похудению: морепродукты, молочные продукты, зеленые овощи.
Группа AB склонна к сердечным заболеваниям, раку и анемии .

Характеристики группы АВ

• • самой последней группе крови менее 1000 лет.

• • слияние характеристик групп A и B

• • создан для современных условий

• • очень толерантная иммунная система

• • чувствительный пищеварительный тракт

• • очень адаптируется к изменениям окружающей среды и питания

Диета для группы АВ